白酒行业专家告诉我们，想要将酱香白酒中的醇在存放中得到更好地体现，就要学会白酒收藏的三大技巧。

第一：选择合适的容器。

酱香型白酒的收藏，并不是适合所有的容器，很多的时候白酒储存时因为容器选择不当的原因，很可能就造成白酒遗失原味。

    白酒行业专家告诉我们，如果是收藏白酒，那么盛酒的容器选用坛子或者类似坛子的瓷器。这主要是因为坛子自身含有多种矿物质，其实我们从影视作品中也可以看到，古代人用坛子储存白酒的人很多，而这主要就是因为用它来装酒能经久保持酒的原味，对于酱香型白酒来说就是能够保证酱酒的酱香，这样的话就会令酒不遗失自己的香味。

    第二：选择合适的环境。
    在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。白酒专家指出，不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。白酒的储存选用地下环境！

    第三：选择合适的白酒收藏。
    首先来说，白酒专家指出，并不是所有的酒类都是适合收藏的，想要找到越陈越香的酒，还需要费一番功夫。其中酱香型的白酒更为适合收藏，酱香型白酒采用纯粮食制作，没有过多的挥发物质，所以更加适合收藏。

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